Posne spagete sa morskim plodovima i bundevom

Foto Dusica Cvetkovic 

Potrebno je

250g bundeve
1 pakovanje  morskih  plodova
6 cena  belog  luka
Persun
So,biber ,ulje  voda
Spargete

Priprema

Bundevu  ocistiti  i iseci  na kockice, u jednom tiganju  izdinstati  3 cena  belog luka,persun  i dodati  bundevu, naliti  malo vode i dinstati  sve dok neomekne.

U drugi  tiganj  upziti  3 cena  belog luka, persun pa  dodati morske plodove sve fino  uprziti.

Kada je gotovo  sve lepo sjediniti  i zaciniti .

 

Posan jafa rolat

Foto  Dusica Cvetkovic 

Brz  rolat  i mekan  kao dusa

Potrebno  je

300g brasna
200ml sojinog mleka
7g suvog  kvasca
1 prasak  za pecivo
Malo  rendane  kore od pomorandze
Pola kasicice kurkume
4 kasike  secera
Prstohvat  soli
4 kasike kakao
4 kasike secera  u prahu
4 kasike  ulja

Priprema

U mlako  mleko  dodati  kvasac  i secer  i ostaviti  da se otopi  malo. Dodati brasno,kurkumu,pecivo,koru  od pomorandze i prstohvat soli,sve lepo  umesiti  dok se nedobije  mekano  testo  i ostaviti  da nadodje

Kada je nadoslo  testo  preraditi  rucno  jos malo sa brasnom .

Razvuci  koru i posuti  4 kasike brasna,4 kasike  secera u prahu  i 4 kasike ulja 

Sve lepo sjediniti  i odozgo  narendati  koru  od pomorandze 

Uviti  u rolat  

I prseci  napola  i uviti  kao pletenicu 

Staviti  odozgo  kockice  margarina i ostaviti  pola  sata  da nadodje. Peci  u zagrejanoj rerni na 180°C 20 minuta. 

Prijatno 

Posna pasteta od crvenog kupusa

Foto Dusica Cvetkovic 

Potrebno je

Jedna  cetvrtina  crvenog  kupusa
1 glavica  crnog  luka
250g  kuvanog  pasulja
Voda
So ,biber
Maslinovo ulje

Priprema

Na maslinovom ulju  izdinstati crni  luk, dodati seckan  kupus  zaciniti  i naliti vodu, dinstati 20 minuta ,pa  dodati  pasulj i dinstati  jos 10 minuta sve  dok voda neispari
Sve staviti  u blender  i izmiksati.
Prijatno

Posni kolac od bundeve

Evo jednog brzog kolaca za dorucak ,ja takve najvise volim

Foto Dusica Cvetkovic 

Potrebno je

200g sveze bundeve
100ml vode
100ml mleka po zelji a moze i (sojin jorutr 150g )
60 ml ulja
280g brasna
180g secera
1 vanilin secer
1 prasak za pezivo 

Priprema

  Bundevu oljustiti i iseci, stavi u blender sa vodom, dobro izmiksati

Zatim dodati ulje, mleko ili jogurt i sve ponovo dobro izmiksati.

Sve suve sastojke sjediniti i polako dodavajte smesu od tikve i mesajte sa mikserom ili varljacom.

Peci u zagrejanoj rerni na 180°C 20 minuta.
Ptijatno