Potrebno je
300 g spiralne testenine,
manja glavica brokolija,
300 g zelene boranije,
1 crvena paprika,
2 paradajza,
2 čena belog luka,
1 dl maslinovog ulja,
so, biber, veza peršuna, malo svežeg bosiljka
Priprema
U slanoj vodi skuvajte testeninu i procedite je. Operite brokoli i boraniju, iskidajte ih na manje komade, a zatim ih kratko prokuvajte u bujonu. Papriku isecite na kockice i prodinstajte je na maslinovom ulju sa seckanim belim lukom. U to dodajte ohlađeno kuvano povrće, posolite, pobiberite, pomešajte s testeninom, a potom dodajte i svež paradajz isečen na veće kocke U ostatak ulja dodajte posni parmezan ili kackavalj , iseckan peršun i bosiljak, prelijte sve time i još jednom dobro izmešajte.
Prijatno
U slanoj vodi skuvajte testeninu i procedite je. Operite brokoli i boraniju, iskidajte ih na manje komade, a zatim ih kratko prokuvajte u bujonu. Papriku isecite na kockice i prodinstajte je na maslinovom ulju sa seckanim belim lukom. U to dodajte ohlađeno kuvano povrće, posolite, pobiberite, pomešajte s testeninom, a potom dodajte i svež paradajz isečen na veće kocke U ostatak ulja dodajte posni parmezan ili kackavalj , iseckan peršun i bosiljak, prelijte sve time i još jednom dobro izmešajte.
Prijatno
Нема коментара:
Постави коментар