 |
| Foto Dusica Cvetkovic |
250ml vode
15g kvasca
1/2 kašike šećera
malo soli
400gr brašna
50ml ulja
Priprema
Rastopiti kvasac u vodi sa secerom ,kada sé otopi kvasac umutiti mekano testo i posoliti odozgo malo ulja i ostavimo da odstoje 20 minuta.
Preraditi malo testo ,testo je mekano podeliti 5 jufkica .
U tepsiju pomazanu sa brasnom staviti jufkice i ostaviti 15 minuta da odstoji. Zatim rukama oblikujte lepinju i nozem unakrsno napraviti kocke tj saru opet ostaviti 15 minuti da odmori testo.
Peći 10-15 minuta na 300 stepeni (prvih 10 minuta ne otvarati rernu) Ocistiti od brasna lepinju...
Recept sam spremala vise puta i jako je dobar a preuzet je sa sajta gde mozete pogledati detaljno objasnjenje
https://m.youtube.com/watch?v=RGXNb6HtfIA
Prijatno
Нема коментара:
Постави коментар