понедељак, 25. новембар 2019.

Princes krofne

Foto Dusica Cvetkovic
Nema ko ih nije pravio evo kako ih ja spremam ...

Potrebno je za testo

1 casa ulja
2 case vode
pola praska za pecivo
2 case brasna
6 jaja

Potrebno je za fil

4 jaja
4 kasike secera
6 kasike gustina
800ml mleka
200ml slatke pavlake

Priprema

U serpu staviti 1 casu ulja i 2 case vode da se prokuva,kada provri dodati pecivo i brasno i varljacom sve lepo sjediniti,i ostaviti da se ohladi . Kada se ohladi preraditi mikserom i jedno po jedno jaje ubacati i umutiti testo.
U tepsiju nepodmazanu kasicicom vaditi testo i redjati. Peci u zagrejanoj pecnici na 300 °C pet minuta i 200 °C 20 minuta ne otvarati  rernu.
Fil umutiti  sa 4 jaja, 4 kasike secera,6 kasike gustina i 800ml mleka,i ostaviti da se hladi.Kada se ohadi


Mikserom umutiti fil dobro

Slatku pavlaku umutiti i postepeno dodavati u fil
Sve lepo sjediniti i  filovati krofne po zelji odozgo posuti secerom u prahu ili otopljenom cokoladom
Prijatno



Dinstana teletina

Foto Dusica Cvetkovic

Potrebno je

Snicle teletine ja sam imala sa koskom (podkolenice)
Prazi luk
Sargarepa
Celer
Brasno
Casa belog vina
Supa
So ,biber
Maslac

Priprema

Meso posoliti i pobiberiti uvaljati u brasno ,maslac otopiti i isprziti meso sa obe strane. Dodati casu belog vina sitno seckan luk,sargarepu i celer poklopiti i dinstati dok ne uvri vino.

Foto Dusica Cvetkovic

Kada uvri vino postepeno dodavati supu sve dok meso nebude gotovo.
Sluziti uz zeljeni prilog
Prijatno

понедељак, 18. новембар 2019.

Pileca bajadera

Foto Dusica Cvetkovic 
Potrebno je:

Pilece belo meso
Sunka
Kackavalj  rendani  i u listovima
Senf
Pavlaka
Jaja
Beli luk
Maslinovo ulje

Priprema:

Tepsiju  podmazati  uljem pa poredjati belo meso izeceno  na snicle  i posoliti premazati senfom i staviti malo belog luka



Zatim narendati kackavalj


Potom poredjati sunku ja sam stavila prsutu


Ponoviti  po zelji jos jedan red ( nemora ja sam imala materijala  pa sam stavila jos jedan red)
Posle sunke  staviti  kackavalj  u listicima


Umutiti  dva  jaja i pavlaku  i preliti  bajaderu  i peci u zagrejanoj rerni  na  180 °C40 minuta


Prijatno

недеља, 17. новембар 2019.

Pohovan tost

Vecera ili dorucak za 5 minuta  a ukusna
Foto Dusica Cvetkovic 


Potrebno je:

Tost  hleb
Sunka (ko sta voli)
Sirko  sir za lazanje
Jaja
Ulje za przenje

Priprema:

Na tost hlebu  namazati sir i staviti sunku
Zatim uviti  u rolat

I uvaljati u jaja i prziti
Uz casu  jogurta  ili  mleka divno  ide .

Prijatno 

Pita sa makaronama

Foto Dusica Cvetkovic 

Potrebno je

500g kuvanih makarona
3 jaja
1 casa jogurta
Pola case mleka
200g mozarele
100g kravljeg  sira
Maslinovo Ulje
So

Priprema

Sve sastojke umutiti  ubaciti



Zatim ubaciti  kuvane makarone i sve lepo sjediniti 

Sipati  u tepsiju  i peci u zagrejanoj rerni na 200 °C  pola sata 
Prijatno!!

Posne Waffle sa bananama

Potrebno je 1.5 solja za caj brasna 6 kasike secera 1 kasicica praska za pecivo Prstohvat soli 50ml ulja 350ml mleka po zelji ja sam koristi...