Rebarca sa krompirom i graskom

Potrebno je

1 kg svinjskih rebaraca
500 g krompira
150 g graška
200 g šargarepa
100 g celera
70 g luka
50 ml belog vina
30 g maslaca ili margarina
2,3 kašike maslinovog ulja
200 ml supe
180 g paradajz pire \(tomatelo ili paradajz iz flaše)
so, biber po potrebi

Priprema:

U šerpu otopiti maslaci i maslinovo ulje, zatim dodati sitno seckanu šargarepu, celer luk malo izdinstati sveto.
Zatm dodati rebarca, so biber, i vino, dinstati dok meso ne promeni boju.
Dobati krompir seckan na kriške, naliti supu odozgo i paradajz.
Poklopiti u kuvati 20 min.na tihoj vatri.
Zatim dodati grašak i ostaviti još par min.da se grašak skuva.
Prijatno