Trouglovi sa dzemom

Odlicno  ide   uz kaficu....

Potrebno je za testo
Testo brisè

100g margarina hladan
200g brasna
70ml voda skoro  da bude zaledjena
Prstohvat  soli

Priprema
Ciniju  u koju  ce da mesite  ostavite  pola sata u frizideru.
Sipati  brasno  i magarin  seckan  u kockicama mora  da bude hladan margarin i prstohvat  soli. I sve to lepo umesiti  treba  da bude rastresito  i dodavati  hladnu  vodu i sve to lepo sjediniti.
Uviti  u samolepljivu  foliju  i ostaviti  pola sata u frizideru.
Moze  da se koristi  testo  za slatka  i slana  jela.
Ova doza  je za tepsiju  26 cm.
Moze   da stoji 3,4 dana  u frizideru  a kad se sprema  sat vremena  pre izvaditi  da bi se opustilo  testo,kako bi se lakse razuklo  oklagijom.
Razvuceno  otprilike  26cm podiliti  na pola  staviti  kasiku  dzema  sastaviti  lepo i viljuskom  zatvoriti  po krajevima .
Peci u rernu na 180°c 20 minuta.
Prijatno