Foto: Dusica Cvetkovic |
15 belanke
15 kasika mlevenih oraha
30 kasike secera
3 kasike brasna
Potrebno je za fil
15 zumanceta
200 gr kristal secera
500ml mleka
5 kasike gustina
5 kasike kristal secera
2 maslaca
100g bele cokolade
100r crne cokolade
150g seckanih oraha
500g slaga
Priprema
Ulupati 15 belanaca, dodati 30 kasika secera i mutiti, zatim , 15 kasika oraha i brasno
Podmazati zeljani pleh pleh i peci na 180°C oko 20 miuta ,cetri korice..
Skuvati fil od zumanke,secera gustina i mleka.
Skuvati fil od zumanke,secera gustina i mleka.
Fil podeliti na dva dela iostaviti da se malo prohladi zatim dodati u jedan fil belu cokoladu a u drugi crnu cokoladu .
Kada se fil ohladi preradite oba fila sa maslacom.u Crni fil dodati seckane orahe i sve lepo sjediniti.
Zatim filovati kora, zut fil pa crni fil ,pa opet redom. Odozgo ukrasiti slagom.
Prijatno!!
Нема коментара:
Постави коментар