Posna torta stracatela

 (straccitella)

Potrebno je za kore 

500ml kisele vode
250ml ulja
500ml secera
500g brasna
200g mlevenih lesnika
50g otoplenje cokolade
1 pecivo
Sve sjediniti i peci ja sam u okrugli pleh 28cm 4 kore
Moze i obicnan pleh cetvrtasti

Fil

1l mleka
2 pudinga od vanile
5 kasike gustina
10 kasike secera

Sve sjediniti i kuvati fil ,kad se skuva prekrite samolepljivom folijom i ostaviti da se ohladi.
Zatim umutiti 100g slatke pavlake ili slaga
Margarin preraditi sa malo secera u prahu dodavati postepeno fil zatim slag i 120g cokolade u zrnu ili rendane i sve lepo sjediniti
Filovati
Pijatno