Princes krofne punjene sladoledom

Potrebno je za krofne

2 case vode
1 casa ulja
2 case brasna
pola praska za pecivo
7 jaja.
1 pakovanje sladoleda od vanile

Potrebno je za fil

3 zumanke
500ml mleka
3 kasike secera
2ravne  kasike gustina

Priprema

Prokuvati vodu i ulje,ubacite brasno i presak za pecivo i sve dobro sjediniti i ostaviti da se ohladi.
Kada se ohladi ubaciti jaja i mikserom dobro  umutiti.
U pleh vaditi malom kasicicom krofne i peci u rernu na 300°C 5 minuta i zatim smanjiti na 180°C 20 minuta.
U serpu sjediniti sastojke za fil i umutiti fil se preliva vruc preko krofnice.
Kada se ohlade krofne  seci puniti sladoledom i odozgo preliti vruc fil.
Prijatno