 | |
| Foto Dusica Cvetkovic |
Potrebno je
| 200 g | spanaća |
| 150-200 g | vešalice ili neka suva koska |
| 1 glavica | crnog luka |
| 1 | mocarela |
| 1 | jaje |
| 1 kašika | brašna |
| so | |
| vegeta po ukusu | |
| 1,5 l | vode |
Ptiprema
U šerpu sipati vodu, vešalicu iseći na kocke, ako je upitanju koska ili rebro staviti je u komadu.
Kuvati oko 40 min.Zatim dodati prethodno opran spanać, začiniti po ukusu.
Posebno propržiti na ulju sitno seckan luk jednu kašiku brašna.
Sve to ubaciti u čorbu i kuvati još par min.Dodati umućeno jaje i sitno seckanu mocarelu, kuvati sve dok se mocarela ne istopi.
| ||||||||||
Нема коментара:
Постави коментар