Slatke pogacice sa cokoladom

Odlicne su za  dorucak,uzine...

Foto  Dusica  Cvetkovic 

Potrebno je

500g mekog brasna
230ml mleka
140g rendane cokolade ili mrvice
120g secera
80g maslaca
1 jaje
2 zumanca
1 kesica pivskog kvasca
1 vanilin secer
1 kasicica meda
1 kasicica soli


Priprema

U ciniju za mucenje staviti  brasno,secer,jaje,vanilica,med,kvasac,zumance sve to zajedno mutiti mikserom i postepeno dodavati mleko.
Kada se sve lepo jedini dodavati male parcice maslaca i mutiti sve dok se lepo ne sjedini.

Pokriti testo samolepljivom folijom i ostaviti 2 ,3 sata da nadodje.

Zatim dodati cokoladu i ponovo mutiti dok se ne sjedini sve lepo,

testo podeliti na jufkice , 1 jufkica da bude oko 60g poredjati u pleh i ostaviti da nadodju jos jedan sat ,zatim premazati sa 1 zumancetom i malo
mleka.

Peci u zagrejanu rernu na 180°C 15 minuta.
Jako su mekane....
Prijatno