Princes krofne

Foto Dusica Cvetkovic

Divne  princeze  ....

Potrebno je

2 case vode
1 casa ulja
2 case brasna
pola praska za pecivo
7 jaja
2 l mleka
10kasike secera
8 kasike gustina
2 pudinga od vanile
1 maslac

Priprema

Vodu  i ulje prokuvati i dodati brasno i pola praska za pecivo, kada se ohladi testo ,postepeno dodavati jaja i mutiti mikserom.
Vaditi kasicicom testo i staviti u pleh nepodmazan i peci u rerni 5 minuta na 300°C i 20 minuta na 180°. Neotvarati rernu dok se peku.
Fil skuvamo i ostavimo da se ohladi kada se ohladi preradimo sa maslacom. Krofnice seci na pola i puniti filom odzgo po zelju moze secer u prahu ili cokolada
Prijatno