Posni Kroasan

Za dorucak uz kafu ili caj


Potrebno je

3 soljice vode
1 soljica ulja
1 kvasac
1prasak za pecivo
1 margarin
80-100g secera
2 kesice vanilin secer
limunova kora
dzem
secer u prahu

Priprema:

U soljicu rastopiti kvasac sa malo secera,zatim u ciniju dodati,kvsac i jos dve soljice vode,ulje prasak za pecivo, limunovu koru,vanilin seceri brasno po potrebi.
Testo razvuci narendati margarin i uviti testo kao za salarice i ostaviti da odmara 20 minuta na hladnom mestu,zatim ponoviti jos tri puta taj postupak.
Potom razvuci jednu veliku koru,seci za kiflice zeljene velicine stavljati dzem i uvijati.
Ostaviti jedno 30 minuta da nadodju i peci u zagrejanoj rerni.Odozgo posuti secer u prahu

Prijatno