Posna torta

Foto Dusica Cvetkovic

Potrebno je za koricu

300g secera

18 kasika brasna

4 kasike ulja

3 kasike dzema

2 kasicice sode bikarbone

3 kasike kakaa

sve se lepo sjedini i dodati 400 ml kisele vode.

Smesa ima za dve kore cetvrtaste ili 4 kore za okruglu ali ja sam pravila tri .

Potrebno je za fil

1l mleka

7 kasike gustina

7 kasike secera

Sve to lepo ukuvajte i ostaviti da se ohladi

Kada se ohladi fil dodati 1 margarin preradjen sa 125g secera u prahu i sve lepo sjediniti.

Zatim podeliti fil na 3 dela u prvi fil dodati 150g kokosa,u drugi 100g otoljene cokolade i u treci dodati 150g mrvice cokolade ili rendana.

Filovati kora prvi fil kora drugi fil kora treci fil i odozgo slag.

 

Prijatno