Torta sa jagodama

Potrebno je za korice

12 jaja
12 kasika secera
12 kasika brasan
od toga ispeci 3 korice

Potrebno je za fil

6 jaja
6 kasike secera
6 kasike gustina
750ml mleka
250g maslaca
125g secer u prahu

i za filovanje 500g slag pena
Kisela voda  po potrebi
500g jagode
ja sam koristila secernu masu na kraju.

Priprema

Kore pripremiti tako sto od 4 jaja ,4 kasike secera umutiti dobro zatim dodati 4 kasike brasna i varljacom promesati i sipati u pleh i peci . Tako ispeci jos 2 kore.
Fil skuvati sa  mlekom ,jaja,secer i gustin kada se zgusne pokriti samolepljivom folijom i ostaviti da se ohladi.
Maslac i secer preraditi i hladan fil ubacati postepeno i mutiti.
Filovati.
Kora,fil,jagode,fil i sve tako odozgo staviti slag.
Prijatno